G-Biotec - Universidade Federal de Pelotas

Disciplinas

Segundo Semestre

• Biologia Molecular

  Proporcionar a compreensão das estruturas e mecanismos moleculares das células procarióticas e eucarióticas e seu potencial uso em biotecnologia. Conceitos e técnicas fundamentais de Biologia Molecular, aplicações na tecnologia do DNA recombinante. Introdução à natureza do gene e à genética molecular de procariotos e eucariotos, significado das diferenças químicas entre DNA e RNA, estrutura e regulação de genes procarióticos e eucarióticos, mapas moleculares do genoma, técnicas de Biologia Molecular.

  
  
• Bioterismo e Experimentação Animal

  Fazer com que o aluno compreenda os conceitos relacionados a experimentação animal, utilização de modelos biológicos e princípios éticos atrelados ao bioterismo. Princípios éticos para o uso de animais em Pesquisa. Cuidados de manutenção e manuseio de animais no laboratório e em biotérios. Analgesia, anestesia e eutanásia em animais de experimentação. Modelos biológicos.

  
  
• Biotecnologia Microbiana I

  Propiciar aos estudantes conhecimentos fundamentais da biologia dos microorganismos, dando a eles condições de entender os aspectos de caracterização, nutrição, crescimento, suas intra e inter-relações e suas potencialidades industriais. Aspectos históricos, objetivos de microbiologia, distribuição dos microrganismos na natureza, áreas de aplicação da microbiologia, principais características dos microrganismos: características culturais, microscopias, metabólicas (bioquímicas), químicas, antigênicas, taxonomia, fisiologia e reprodução bacteriana, genética de microrganismos, relação parasita-hospedeiro, patogenia microbiana, agentes anti-microbianos, microrganismos Gram-positivos e Gram–negativos, introdução à microbiologia de alimentos, introdução à ecologia microbiana e microbiologia industrial, características morfo-fisiológica dos fungos (taxonomia e reprodução), interação e importância dos fungos de origem humana, alimentar e industrial, estrutura dos vírus, classificação dos vírus, replicação dos vírus animais, métodos de titulação dos vírus, conservação e inativação dos vírus.

  
  
• Bioquímica II

  Estudar as propriedades físicas e químicas das biomoléculas, seus níveis de organização e suas interações metabólicas nos organismos superiores, de modo a possibilitar a compreensão de suas funções fisiológicas ou fisiopatológicas em bases moleculares e energéticas. Conceitos bio-energéticos. O metabolismo de carboidratos. Glicólise. Via das pentoses. Ciclo de Krebs. A síntese de glicose (neoglicogênese) a partir de substratos e glicídicos e não-glicídicos. A síntese de glicogênio e outros polissacarídeos. O metabolismo da frutose e da galactose. Oxidações biológicas. A cadeia de transporte de elétrons mitocondriais. Fosforilação oxidativa. Fotossíntese: o transporte de elétrons nos cloroplastos e a fosforilação. A fixação do dióxido de carbono. O metabolismo de lipídeos. aminoácidos. Oxidação de aminoácidos. Ciclo da uréia. Síntese de aminoácidos. Mecanismo e regulação da síntese de proteínas. Papel dos hormônios. A ligação hormônio-receptor e a ação celular.

  
  
• Genômica I

  Promover o compreendimento sobre a hereditariedade e seus mecanismos biológicos dando base para o entendimento dos demais campos dabiotecnologia. Mecanismos básicos da hereditariedade e seu caráter universal. Bases genética para o entendimento dos demais campos da biologia. Estudo das Leis de Mendel. Neomendelismo. Importância do ambiente na expressão gênica. Teoria cromossômica da herança. Herança ligada ao sexo. "Linkage" e "crossing-over". Mapeamento cromossômico. Determinação do sexo. Herança Quantitativa. Interações entre genótipo e ambiente. Metodologia da Genética Humana - análise de heredogramas. Ligação, permutação, recombinação e mapeamento gênico. Aberrações cromossômicas estruturais e numéricas. Autopoliplóides e Alopoliplóides.

  
  
• Histofisiologia

  Oferecer ao aluno noções sobre conteúdos de Histologia e Fisiologia aplicados a Biotecnologia Estudo das inter-relações histofisiopatológicas dos órgãos e sistemas do organismo.