Agrobacterium – bactéria do solo conhecida por causar galhas (semelhantes a tumores) em vegetais; é utilizada para a transformação genética de plantas.
Aminoácidos – unidades estruturais componentes das proteínas.
Autógama (planta) – espécie de autofecundação, na qual a estrutura feminina da flor (óvulo dentro do gineceu) é polinizada pela estrutura masculina (pólen dos estames) da mesma flor; por exemplo: tomate, soja.
Biotecnologia – conjunto de técnicas que utilizam organismos vivos para produzir ou modificar produtos, melhorar geneticamente plantas ou animais ou desenvolver microorganismos para fins específicos.
Células epiteliais – células componentes do epitélio, tecido que reveste órgãos, como os do aparelho digestório (estômago, intestinos).
Código genético – correspondência entre a sequência de bases nitrogenadas do DNA e a sequência de aminoácidos na proteína.
Códon – sequência de 3 bases nitrogenadas no DNA, e posteriormente no RNA mensageiro, que determina qual o aminoácido deve ser incorporado na proteína.
Construção gênica – molécula de DNA sintetizada in vitro, através da ligação de segmentos de origens diferentes, visando a obtenção de versões modificadas de genes. As construções gênicas são realizadas unindo-se um segmento de DNA que contenha um gene de interesse, denominado inserto, a um vetor que serve como suporte físico para o gene de interesse, o qual é um plasmídio, na maioria dos casos, por ação da enzima DNA ligase.
Cromossomo – estrutura presente no núcleo das células, constituída por DNA enovelado e por proteínas responsáveis pelo enovelamento (histonas).
Dicotiledôneas – vegetais superiores, caracterizados por apresentarem o embrião protegido por dois cotilédones e folhas com nervuras ramificadas; por exemplo: tomate, soja, melão.
DNA – ácido desoxirribonucléico, material genético dos seres vivos; molécula fita dupla formada pelas bases nitrogenadas Adenina (A), Guanina (G), Citosina (C) e Timina (T).
Engenharia genética – conjunto de procedimentos que utilizam como ferramentas varias técnicas de manipulação de DNA; envolve a união de segmentos de DNA de interesse, com a finalidade de obtenção de versões modificadas de genes, os quais podem ser reintroduzidos em células ou organismos. A união destes segmentos origina o que se denomina de moléculas recombinantes ou DNA recombinante. O conjunto geral de procedimentos é denominado genericamente de Tecnologia do DNA Recombinante.
Fenótipo – aspecto exterior, manifestação da ação de um ou mais genes, em um determinado ambiente; em genética costuma-se dizer que F (fenótipo)= G (genótipo) + A (ambiente).
Gene – sequência de DNA responsável pela determinação de uma característica, através de uma proteína.
Genoma – conjunto de genes de um organismo.
Halógama (planta) – espécie de fecundação cruzada, na qual a estrutura feminina da flor (óvulo dentro do gineceu) é polinizada pela estrutura masculina (pólen dos estames) de outra flor; por exemplo: milho, melão.
Monocotiledôneas – vegetais superiores, caracterizados por apresentarem o embrião protegido por apenas um cotilédone e folhas com nervuras paralelas; por exemplo: milho, trigo, aveia e cereais em geral.
OGM – organismo geneticamente modificado, o qual sofreu modificação de seu patrimônio genético, por exemplo pela transgenia.
Plasmídio – DNA de origem bacteriana, extracromossômico, circular, com capacidade de auto-replicação.
RNA – ácido ribonucléico; molécula fita simples formada pelas bases nitrogenadas Adenina (A), Guanina (G), Citosina (C) e Uracil (U).
Tecnologia do DNA Recombinante – ver Engenharia Genética.
Teoria endossimbiótica – descreve a introdução de bactérias inteiras (e de seu material genético) no interior das células de organismos superiores, durante a evolução das espécies, por ocasião da transição de um ambiente predominantemente anaeróbico para um predominantemente aeróbico. Como exemplo, tem-se a introdução de mitocôndrias e cloroplastos no interior de células eucarióticas; estas organelas são responsáveis pelo metabolismo energético.
Totipotência – capacidade de regenerar um indivíduo completo a partir de uma única célula. Propriedade só constatada em células vegetais, e não em células animais.
Tradução – processo celular através do qual se dá a síntese de proteínas, pela leitura da mensagem contida no RNA e incorporação de aminoacidos na cadeia polipeptídica; ocorre em organelas chamadas ribossomos.
Transcrição – processo celular através do qual é formado o RNA mensageiro, pela ação da enzima RNA polimerase, a partir de uma fita molde de DNA.
Transgênico – organismo que teve um ou mais genes introduzidos em seu genoma, por via assexual.