AVALIAÇÃO DAS TEMPERATURAS DIARIAS DO AR NO INTERIOR E EXTERIOR DE  UMA ESTUFA PLASTICA

ÁVILA, Marta Sueli Vaz de1; DUARTE, Georgea, Rita2; PAULA, Viviane Aires de1; DUARTE, Larissa Alves1; ANDRADE, Fábio Ferrer de3; CASTRO, Rafaela Costa de3; FRAGA, Diego Severo3; MENDEZ, Marta Elena Gonzalez4; SCHÖFFEL, Edgar Ricardo5

¹ Mestrandas  do PPGA, FAEM/UFPel;;
2Doutoranda do PPGA, Bolsista CNPq/CT-Hidro do Brasil;
3Acadêmico de Engenharia Agrícola, Bolsista do CNPq – PIBIC
3Acadêmica em Engenharia Agronômica, FAEM/UFPel, Bolsista FAPERGS
3Acadêmico em Engenharia Agronômica, FAEM/UFPel;
4Profª. Drª. Orientadora – Departamento de Fitotecnia, FAEM/UFPel;
5Prof. Dr. – Departamento de Fitotecnia, FAEM/UFPel
Campus Universitário – Caixa Postal 354 – CEP 96010-900. e-mail martavila@brturbo.com.br

1. INTRODUÇÃO

A temperatura do ar exerce influência sobre o desenvolvimento e crescimento das espécies vegetais, influindo nas funções vitais tais como: transpiração, respiração, germinação, crescimento, floração e frutificação. Em cada estádio de desenvolvimento da planta existe faixas adequadas de temperaturas para seu perfeito desenvolvimento. A variação desse elemento meteorológico condiciona, não só o crescimento e desenvolvimento das plantas, mas também a ocorrência de pragas e doenças [6].
Informações que relacionam a temperatura do ambiente natural com aquelas ocorridas dentro da estufa plástica podem permitir que se conheçam, previamente, quais as possibilidades de utilização destes ambientes e também, possibilitar determinar quais as regiões e culturas mais adequadas para este ambiente, permitindo estimar as condições sob as quais as plantas serão submetidas [10]. 
A temperatura do ar no interior da estufa difere da externa, e depende da densidade de fluxo de radiação solar incidente no interior desta e do seu manejo[3]. 
Este trabalho teve como objetivo avaliar as temperaturas máxima e mínima diárias do ar, nas condições de ambiente protegido e a campo cultivado com tomateiro no período de novembro/04 a janeiro/2005.

2. MATERIAL E MÉTODO

O presente trabalho foi conduzido no campo experimental do Departamento de Fitotecnia da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas. Localizado no município do Capão do Leão – RS (31°52’ 32”S”). A classificação climática de Köppen, para região é Cfa, (C) clima temperado quente, (f) de chuvas bem distribuídas e (a) verão suave[8]. O solo local é classificado como Planossolo Hidromórfico Eutrófico Solódico [5]. 
O experimento foi realizado em estufa plástica modelo "Teto em arco" (180m²) de ferro galvanizado, coberta com filme (PEBD) de 150.  Com aberturas das laterais e das extremidades durante o dia e fechado a noite.   
A variedade de tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill.), utilizada foi Flora-dade americana, hábito de crescimento determinado e frutos tipo salada. As mudas foram produzidas em bandejas de poliestireno expandido, com substrato orgânico (75% de vermicomposto bovino + 25% de casca de arroz carbonizada) [6], em sistema flutuante “float” para irrigação. 
O transplante das mudas foi realizado no dia 4 de novembro de 2004 com espaçamento de 0,50 x 0,70 m. Foi empregado o sistema de irrigação por gotejamento, sendo a umidade do solo  mantida próxima à capacidade de campo, tensão de água no solo entre -0,1 e -0,3 atm, verificada através de tensiômetros instalados a 0,30 m de profundidade. 
Na região central do ambiente instalou-se um sistema de aquisição de dados, tipo micrologger para recepção dos sinais procedentes do sensor de medida da temperatura do ar marca Campbell modelo 107, instalado a 2 m de altura. O sistema foi programado para realizar leituras em intervalos de 10 segundos, com médias agrupadas a cada 15 minutos em um sistema de aquisição de dados Datalogger marca Campbell modelo 21X, onde foram acoplados os sensores de medidas dos elementos meteorológicos dentro do dossel vegetativo. O que permitiu o monitoramento continuo da temperatura do ar em todo o período de cultivo do tomateiro. A partir dos valores de temperatura do ar registrados foi possível calcular a temperatura média diária e observar a temperatura máxima e mínima no interior e exterior da estufa nas 24 horas.  
A temperatura média diária foi obtida através da seguinte expressão:
T média =  T ar/No 
Onde:                                       
No = número de observações feitas no dia; 
No ambiente externo foram utilizados as observações efetuadas  durante esse mesmo período na Estação Agroclimatológica da Ufpel/EMBRAPA, localizada a 600 m da estufa. 
A temperatura média diária, no ambiente externo, foi obtida através da seguinte expressão:
T média = (T9+ Tmáx +Tmín +2*T21)/5 
Onde: 
Tmáx e Tmín representam a temperatura máxima e mínima;
T9 e T21 representam as leituras feitas as 9 e 21 horas (adotada pelo Instituto Nacional de Meteorologia –INMET).

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

No ambiente protegido as temperaturas máximas variaram desde 26ºC a 48,62ºC  e de  23,6ºC a 36ºC no ambiente externo.  [1], [3],encontraram também maiores valores de temperatura máxima do ar no interior da estufa plástica. 
De acordo com a figura 2 os valores diários de temperatura máxima do ar, ao longo do período analisado foram superiores aos encontrados na condição de campo, mostrando uma diferença de 0,8ºC a 17ºC a favor do ambiente protegido.  Com exceção do dia 4 de dezembro em que a temperatura externa foi superior a condição interna, ficando esta 0,79ºC acima da verificada internamente,  fato semelhante foi constatado por outros pesquisadores  [3] e [5].

Figura 1 e 2. Desempenho das temperaturas mínimas e máximas do ar diárias no interior e exterior do ambiente protegido, para o período estudado, na Região de Pelotas/RS.

Com base na Figura 1 as temperaturas mínimas do ar em todo o período estudado, variaram desde 11,4ºC a 23, 28ºC nos dois ambientes. Os valores diários de temperatura mínima do ar apresentaram uma diferença diária de até 7ºC entre a temperatura mínima interna e externa sendo que o ambiente interno apresentou menores valores. [2] relataram a diferença de até 6,4ºC entre a temperatura mínima do ar no  interior e exterior da estufa, em Santa Maria – RS.

Figura 3. Desempenho das temperaturas médias do ar diárias no interior e exterior do ambiente protegido, para o período estudado, na Região de Pelotas/RS.

A temperatura média para todo o ciclo foi de 25,06ºC internamente e 22,66ºC externamente. Através da figura 3 podemos observar que para as temperatura médias atingiram até 31,47ºC, na estufa, e 27,40ºC no ambiente externo.

4. CONCLUSÃO

A temperatura máxima do ar apresentou uma tendência natural de elevar-se à medida que se aproximou do verão, tendo diferença entre os valores observados no interior e exterior da estufa ficando entre 0,8ºC a 17ºC. 

5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
[1] BECKMANN, M., Z. Uso da Radiação Solar Pela Cultura do Tomateiro (Lycopersicon esculentum Mill) Sob Adubação Orgânica em Ambiente Protegido. Dissertação de mestrado pela UFPel, programa de Pós-graduação em Agronomia, Área de Concentração  Produção Vegetal – Pelotas/RS Fevereiro de 2004, p. 53.
[2] BURIOL, G. A. et al. Modificação na temperatura mínima do ar causado por estufas de polietileno transparente de baixa densidade. Revista Brasileira de Agrometeorologia. V.1, n.1, p43-49. 1993
[3] CAMACHO, M. J., ASSIS, F. N DE, MARTINS, S. R., MENDEZ, M.E.G. Avaliação de elementos meteorológicos em estufa plástica em Pelotas, RS. Revista Brasileira de Agrometeorologia v.3, p 19-24, 1995.
[4] DUARTE, T. Substratos orgânicos para produção de mudas de tomate. Pelotas: Universidade Federal de Pelotas, 2002. 84p. Dissertação (Mestrado em Agronomia), Curso de Pós-Graduação em Agronomia. Pelotas – RS. 2002.
[5] FARIAS, J.R.B.; BERGAMASCHI, H., MARTINS, S. R.;BERLATO, M. A. Efeito da cobertura plástica de estufa sobre a radiação solar. Revista Brasileira de Agrometeorologia, Santa Maria, v.1, n.1, p.31-36, 1993.
[6] FILGUEIRA, F. A. R. Novo Manual de Olericultura: Agrotecnologia moderna na produção e comercialização de hortaliças, Viçosa: UFV 2000, p.135-136.
[7] HELDWEIN, A. B.; Krzysch, G. Estimativa da temperatura e da pressão de vapor d’ água do ar no topo de uma cultura de batata. Revista Brasileira de Agrometeorologia, Santa Maria, v. 7, nº 1, p 101a 105, 1999.
[8] MOTA, F. S., BEIRSDORF, M.I.C., ACOSTA, M. J.C. Estação Agroclimatológica de Pelotas: Realização e Programa de trabalho. Pelotas: Universidade Federal de Pelotas, 1975. 
[9] PINTO, L.F.S., PAULETTO, E.A., GOMES, A. S., SOUSA, R.O. Caracterização de solos de várzea. In GOMES, A. S.; PAULETTO, E. A. (Ed.) Manejo do solo e da água em área de várzea. Pelotas EMBRAPA - Clima Temperado, 1999, 201p.
[10] REISSER, C. J. et al. Relação entre temperatura do ar em ambiente de estufa com  e sem tela antiinsetos e no ambiente externo. Anais... Congresso Brasileiro de Agrometeorologia, vol.1, agosto de 2003.
[11] SOUZA, M. J. H. de . et al. Variação horária da temperatura do ar e da umidade do ar em sete localidades da região do Vale do Rio Doce- MG. Anais... Congresso Brasileiro de Agrometeorologia, vol.1, agosto de 2003.