Levantamento dos Agaricales de Mata de Restinga do Horto Botânico Irmão Teodoro Luís, Capão do Leão, RS, Brasil
HAESER, Iporã da Silva1; NASCIMENTO, José Soares do2
1Acadêmico do Curso de Ciências Biológicas-Bacharelado e Licenciatura, IB - UFPel;
2Prof. Dr. responsável pelo Laboratório de Micologia – DEMP– IB – UFPel
Campus Universitário  – Caixa Postal 354 – CEP 96010-900. iporash@gmail.com

1. INTRODUÇÃO

Os fungos são organismos decompositores da matéria orgânica, tornando-a disponível aos demais seres vivos [4]. Das cerca de 100.000 espécies conhecidas a maioria é saprófita [4], outros são parasitas em vegetais e eventualmente em animais, além das espécies micorrízicas. São causadores de grandes prejuízos econômicos ao setor produtivo, visto que uma monocultura é bastante suscetível ao ataque de fungos especializados [4]. Diferentemente da fitopatologia, fungos que causam doenças em humanos são poucos, cerca de 50 espécies, no entando podem levar a morte o indivíduo parasitado. Por outro lado, os fungos também têm importância na alimentação, sendo utilizados industrialmente em processos fermentativos, produção de vitaminas, assim como sua relevância farmacêutica. Apresentam também aspectos positivos ao homem na agricultura, especialmente os fungos micorrízicos que aumentam a “rizosfera” da planta [4].
Os Agaricales são fungos pertencentes ao reino Fungi, que agrupa os filos Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota e Basidiomycota, caracterizados pela parede celular de ß-glucano e quitina, nutrição absortiva ou osmotrófica (heterotrófica), talo sem fase amebóide e mitocôndrias com cristas de forma laminar; pertencem à divisão (filo) Basidimycota, cujas espécies em sua maioria formam estrutura reprodutiva macroscópica, possuem hifas modificadas formando pletênquima (pseudotecidos) e estrutura de reprodução característica, o basídio, sendo agrupados na classe Basidiomycetes e à subclasse Holobasidiomycetidae, cuja principal característica é o basídio unicelular, inteiro [4]. Os Agaricales são muito heterogêneos, porém podem ser diferenciados dos Aphyllophorales, ordem de Holobasidiomycetidae relativamente próxima por possuírem basidiomas anuais e não zonados concêntricamente [3]. Sua fase macroscópica é popularmente conhecida por cogumelo, que chamam a atenção pelo colorido, forma, cheiro, etc., sendo algumas espécies comestíveis e mesmo cultivadas comercialmente, apresentando propriedades alimentares como reducão de colesterol circulante (Agaricus bisporus e Lentinus edodes), possuem substâncias anticancerígenas como as duas espécies já citadas além de Pleurotus ostreatus, além de possuírem aminoácidos essenciais, vitaminas e outras propriedades nutracêuticas [4]. No entando muitas espécies são tóxicas, podendo causar desde intoxicações com sintomas gastrointestinais (vômitos e diarréia) até a morte, por efeitos hepatóxicos e/ou neurotóxicos [1]. São conhecidas mais de cinco mil espécies [5] de Agaricales.

2. MATERIAL E MÉTODOS

As coletas de Agaricales foram realizadas uma vez por semana no Horto Botânico Irmão Teodoro Luís, município de Capão do Leão, RS, Brasil,  iniciaram-se em 29 de março de 2005. O método utilizado foi através do percorrimento de trilhas selecionadas bem como excursões eventuais através de outras trilhas e interior da mata. As frutificações (basidiomas) coletadas foram então numeradas e realizou-se uma suscinta descrição macroscópica da mesma, sendo os espécimes semelhantes de cada coleta acondicionados em pote de plástico individual, e conduzidos ao Laboratório de Micologia do Instituto de Biologia da Universidade Federal de Pelotas. Em laboratório, havendo disponibilidade, um basidioma foi preparado para obtenção da esporada destacando-se o estipe e colocando-se o píleo sobre papel branco para a deposição dos esporos. Os dados da morfologia macroscópica referentes à coloração, dimenções, inserção do estipe, dispozição das lamelas em relação ao estipe e entre sí, etc. e a avaliação de caracteres microscópicos como forma dos esporos, ornamentação da parede, disposição das hifas nas lamelas etc., foram cuidadosamente anotados em fichas, uma para cada coleta, comparando-se com bibliografia especializada. Também foi empregada técnica do reagente de Melzer [3] para verificar a reação amilóide em basidiósporos e hifas.
Para a identificação das famílias e gêneros o material coletado foi analisado através do uso de chaves dicotômicas apropriadas, em especial as apresentadas para famílias e gêneros em  [3], e para famílias em [2], seguindo-se o sistema de classificação dos Agaricales de Singer apud Pereira et al [3].

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Até o presente momento foram determinadas a ocorrência de duas famílias: Crepidotaceae (Imai) Sing. e Tricholomataceae Roze e nesta última já foi possível identificar dois gêneros, Oudemansiella Speg. e Mycena (Pers.: Fr.) S.F. Gray, além de outras duas espécies, Tricholomataceae sp. 1 e sp. 2, havendo ainda onze coletas em processo de identificação. As frutificações até o presente momento foram encontradas sobre dois diferentes tipos de substrato, serrapilheira e madeira, tanto em avançado processo de decomposição quanto sobre ramos (galhos) vivos de árvores, ou seja, fungos lignícolas. Sobre madeira foram realizados um total de 8 coletas, entre elas Tricholomataceae sp. 1 e Oudemansiella sp. 1; sobre a serrapilheira também foram realizadas 8 coletas, Crepidotaceae sp. 1, Tricholomataceae sp. 2 e Mycena sp. 1 estão neste grupo. Rick [5] cita a ocorrência de 45 espécies de Mycena, sem referir Oudemansiella para o Rio Grande do Sul, já Pereira et. al. [3] cita 4 espécies.
Em levantamento realizado no Estado do Amazonas entre dezembro de 2000 e junho de 2001 foram estudadas um total de 39 espécies, distribuídas em 13 gêneros e 6 famílias, porém não foram encontrados representantes da família Crepidotaceae, nem dos gêneros Mycena e Oudemansiella, apesar da família Tricholomataceae ser a que apresentou o maior número de gêneros, com seis e tendo totalizado dezoito espécies [6].

4.CONCLUSÕES

Até o momento da submissão deste resumo, foram identificados Agaricales pertencentes às famílias Crepidotaceae e Tricholomataceae, tendo-se identificado nesta última os gêneros Oudemansiella e Mycena. A maior parte dos espécimes coletados ainda não foram identificados. 
O estudo necessita de continuidade para permitir um conhecimento mais amplo dos Agaricales do Horto Botânico Irmão Teodoro Luís e da metade sul do Rio Grande do Sul.

5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

[1] ALEXOPOULUS, C. J., MIMS, C. W., BLACKWELL, M. Introductory Mycology. 4.ed. John Wiley & Sons, INC. Nova Iorque. 1996. 869p.
[2] HORAK, E. Flora Criptogámica de Tierra del Fuego - Fungi, Basidiomycetes Agaricales y Gasteromycetes secotioides, tomo XI - Fasciculo 6, Buenos Aires (Argentina): Fundación para la Educación, la Ciencia y la Cultura, 1979. 524p.
[3] PEREIRA, A.P., PUTZKE, J. Famílias e gêneros de fungos Agaricales (cogumelos) no Rio Grande do Sul, Santa Cruz do Sul: Livraria e Editora da FISC, 1989. 188p.
[4] PUTZKE, J., PUTZKE, M. T. L. Os reinos dos fungos - vol.I, Santa Cruz do Sul: EDUNISC,1998. 606p.
[5] RICK, S. J. Basiimycetes eubasidii in Rio Grande do Sul – Brasilia 
5.Agaricaceae. Iheringia Série Bot., 1961,n. 8, p.301-449.
[6] SOUZA, H.Q., AGUIAR, I. J. A. Diversidade de Agaricales (Basidiomycota) na Reserva Biológica Walter Egler, Amazonas, Brasil. Acta Amazonica, 2004, v.34,n.1, p. 43-51. Disponível na internet: <http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0044-59672004000100006&lng=pt&nrm=iso>