PRODUÇÃO DE MUDAS DE ALFACE COM ADIÇÃO DE SUBSTANCIAS HÚMICAS DE VERMICOMPOSTOS

Costa, P. F. P da 1*; Castilhos, R. M. V.2; Morselli, T. B. G. A. 2; Rosa, C. M. da; Gonçalves 3, V. C. 3; Santos, D. C. dos 3; Franco, Â. M. P. 3
1 Bolsista Iniciação Científica-CNPq, 2 Profª Departamento de Solos, FAEM-UFPel; 3 Aluna de Pós Graduação em Agronomia –Solos UFPel Caixa postal 354, CEP 96010-900, Pelotas – RS
 rosamvc@ufpel.tche.br

1.	INTRODUÇÃO

A produção de mudas de hortaliças constitui uma importante etapa do sistema de produção, representando 60% do sucesso de uma cultura [2], uma vez que da qualidade das mudas depende o desempenho final das plantas nos canteiros de produção.
A matéria orgânica no solo afeta propriedades físicas, químicas e biológicas do mesmo, favorecendo o desenvolvimento das culturas. Contribui para o suprimento de nutrientes, melhoria da estrutura e porosidade do solo, aumento na capacidade de troca de cátions, poder tampão, aumento da atividade microbiana, suprimento de compostos bioquímicos às plantas e/ou suprimento de substâncias húmicas. As substâncias húmicas são a fração mais estável da matéria orgânica, têm alta complexidade e alto peso molecular. Como o sistema solo é muito complexo, para se estudarem os efeitos diretos das substâncias húmicas no crescimento das plantas, usualmente se faz a extração dessas substâncias e sua aplicação através de solução (hidroponia). Vários estudos demonstram que as substâncias húmicas podem aumentar o número de ramificações, desenvolvimento de pêlos radiculares e outros parâmetros morfológicos de raízes, bem como favorecer o crescimento da parte aérea das plantas [1]. Estes efeitos tem sido variáveis, dependendo da origem da substância húmica, concentração e peso molecular da fração húmica [3].
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de substâncias húmicas (SH) extraídas de vermicompostos de diferentes matérias primas, na produção de mudas de alface.

2. MATERIAIS E MÉTODOS

Para a extração das SH dos vermicompostos, inicialmente, 30g de cada amostra foi agitada com 300ml de HCl 0,5 mol L-1, por duas horas e o sobrenadante separado por centrifugação (15min a 4000rpm). Ao resíduo insolúvel adicionou-se NaOH 0,1N, (relação 1:10) e agitou-se durante 16hs. O sobrenadante, contendo as SH, foi separado do resíduo insolúvel por centrifugação (4000 rpm, durante 30 minutos) e filtrado (papel analítico no 42, Ashless). Este procedimento foi repetido duas vezes. As SH foram misturadas com resina catiônica IR-120 para reduzir o teor de sódio adquirido no processo de extração. O teor de carbono orgânico das SH foi quantificado pelo método de combustão Walkey-Black, descrito em Tedesco [4]. 
O experimento foi conduzido em estufa plástica, em sistema “floating”.  Os tratamentos utilizados foram 5 tipos de SH extraídas de vermicompostos de diferentes origens: esterco ovino (VO), esterco bovino (VB), esterco suíno (VS), borra de café (VC), erva-mate (VEM) e uma testemunha (sem adição de SH), dispostos em um delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. Cada unidade experimental constituiu-se de uma bandeja de poliestireno expandido com 40 células contendo substrato comercial, Plantimax®, nas quais semeou-se alface (cultivar Regina). As bandejas foram colocadas a flutuar em recipientes plásticos sobre uma lâmina (5cm de altura) de solução contendo, em cada uma delas, os tratamentos e 37mg.L-1 de Ca e 53mg.L-1 de N (NO3). O volume de SH utilizado foi calculado de acordo com seu conteúdo de carbono, de modo a adicionar 15 mg C.L-1 em cada tratamento. 
Após 21 dias, 25 mudas de alface contendo de 4 a 5 folhas definitivas foram retiradas das bandejas e avaliadas quanto a: a) peso fresco da raiz e parte aérea, através de pesagem em balança de precisão; b) diâmetro de colo, medido com paquímetro; c) comprimento de raiz e altura da parte aérea, medido com régua de 30cm de comprimento; d) área foliar, através de determinação em aparelho Integrador Li-COR modelo LI-3.100, de leitura direta (cm2); e) peso seco, após secagem em estufa a uma temperatura de 60ºC, até peso constante; f) teores de nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca) e magnésio (Mg) na parte aérea, conforme metodologia descrita em Tedesco et al [4]. Os resultados foram submetidos à análise da variação e as médias comparadas pelo teste de Duncan a 5% de probabilidade.

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

Não houve efeito dos tratamentos para as variáveis peso fresco da raiz, peso seco da parte aérea, área foliar e diâmetro de colo (Tabela 1).

Tabela 1. Conteúdo de massa fresca da raiz (RA), massa fresca da parte aérea (PA), área foliar, diâmetro de colo de mudas de alface, em resposta a SH de vermicompostos . Médias de 4 repetições, com 25 plantas cada.
Tratamento	Peso fresco RA	Peso seco PA	Área foliar	Diâmetro colo	
 	               (g)                      (mg)	(cm2)	(mm)	
Testemunha	      3,93 ns	     45,5 ns	      46,2 ns	      1,96 ns	
Verm. Bovino	3,45	37,4	46,3	2,14	
Verm. Ovino	4,45	42,9	48,8	2,12	
Verm. Suíno	4,33	39,2	46,7	2,06	
Verm. borra de café	4,18	43,8	43,3	2,09	
Verm. erva-mate	3,68	37,1	40,0	2,06	
RA= raiz e PA= parte aérea.

O maior peso fresco da parte aérea foi obtido no tratamento com SH de vermicomposto de borra de café (VC) o qual diferiu significativamente apenas do SH de vermicomposto de esterco bovino (VB) (Figura 1). Para a variável altura da parte aérea a adição de SH nos tratamentos VB e VS reduziu esse parâmetro em 13% e 11%, respectivamente, em comparação aos tratamentos testemunha e VC, não diferindo do VO e VEM. A maior altura de planta foi obtida no tratamento VC, o qual não diferiu da testemunha (Figura 2).

O peso seco de raiz foi 23% menor no tratamento VEM em relação aos tratamentos VC e TEST, não diferindo dos demais (Figura 3). A testemunha apresentou maiores valores no comprimento de raiz não diferindo do tratamento VC, os demais tratamentos se apresentaram inferiores (Figura 4). 

A concentração de macronutrientes na parte aérea das mudas de alface diferiu entre os tratamentos (Tabela 2). Houve decréscimo do teor nitrogênio apenas no tratamento VB, os demais se igualaram a testemunha. Para teor de P houve efeito positivo das SH nos tratamentos VEM, VC, VS e VO. Para a concentração de K houve efeito positivo das SH nos tratamentos VS, VC, VEM.  Para teores de Ca houve efeito positivo das SH nos tratamentos VB, VO, VS, VC. Para os teores de Mg houve efeito positivo das SH nos tratamentos VS e VEM. 

Tabela 2. Concentração de macronutrientes na parte aérea de mudas de alface em resposta a adição de substâncias húmicas de vermicompostos. 

Tratamento	N	P	K	Ca	Mg	
	       ----------------------------- g.kg-1 -----------------------------	
Testemunha	49,57  a	  6,57  bc	80,72  bc	  9,69  c	7,40  b	
Verm. Bovino	46,12  b	  5,75  c	76,20  c	11,10  ab	7,35  b	
Verm. Ovino	47,30  ab	  7,22  ab	78,73  c	11,47  a	7,87  ab	
Verm. Suíno	49,37  a	  7,49  ab	93,46  a	11,61  a	8,49  a	
Verm Borra de café	49,81  a	  7,90  ab	90,01  ab	12,41  a	7,60  ab	
Verm. Erva-mate	48,16  ab	  8,52  a	90,94  a	  9,88  bc	8,43  a	
CV	  3,46	12,16	  7,40	  8,00	7,14	
Médias seguidas da mesma letra na coluna não diferem estatisticamente pelo teste de Duncan a 5% de significância

De modo geral pode-se observar que embora tenha havido diferenças significativas  em relação a origem das SH em alguns dos parâmetros avaliados, a dose utilizada (15mgC.L-1) não favoreceu o desenvolvimento de mudas de alface. As razões para tal pode estar na quantidade de SH utilizada, que pode ter sido excessiva, não apresentando efeito ou causando efeitos depressivos no desenvolvimento das mudas. 

4. CONCLUSÃO

Conclui-se que a adição de substâncias húmicas extraídas de vermicompostos das diferentes matéria primas estudadas, na dose de 15mgC.L-1, não favoreceu o desenvolvimento de mudas de alface.

5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 
[1] CHEN, Y.; AVIAD, T., Effects of Humic Substances on Plant Growth. In: MacCarthy, P.; Clapp, C. E.; Malcolm, R. L. and Bloom P. R.(Eds.). Humic Substances in Soil and Crop Sciences: Selected Readings. American Society of Agronomy, Inc., Madison, Wisconsin, USA, 1990. p.  161-185.
[2] MINAMI, K. Produção de mudas de alta qualidade em horticultura. São Paulo: T.A. Queiroz, 1995, 128p.
[3] NARDI, S.; PIZZEGHELLO, D.; MUSCOLO, A.; VIANELLO, A. Physiological effects of humic substances on higher plants. Soil Biology & Biochemistry 34, p.1527-1536, 2002.
[4] TEDESCO, M.J.; GIANELLO, C.; BISSANI, C.A.; BOHNEN, H.; VOLKWEISS, S.J. Análise de solos, plantas e outros materiais. Porto Alegre: Departamento de solos, UFRGS, 1995. 174p.