VIABILIDADE DE SEMENTES DE AZEVÉM BENEFICIADAS EM MESA DE GRAVIDADE 
Miranda, D. M.1*; Ferreira, A. L. B.1; Saravia C.T.1; Maia, M. S.2
1Alunos de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Sementes, FAEM – UFPel. Campus UFPel – FAEM s/n, Caixa Postal 354, Cep:96001-970, Pelotas-RS; 2Prof. Dr. Engº Agrº, FAEM/UFPel.

1.	INTRODUÇÃO

O azevém é a espécie de gramínea de clima temperado mais utilizada na formação de pastagens no Rio Grande do Sul. Dentre os fatores que afetam o desempenho de uma pastagem, especialmente em sua velocidade de estabelecimento e uso, destaca-se a qualidade das sementes.
Entende-se por qualidade de sementes, um conjunto de características que influenciam, de forma isolada ou em conjunto, o desempenho das funções vitais da semente, tais como: maturação, viabilidade, germinação, injúria mecânica, sanidade, origem, tamanho, densidade, homogeneidade, pureza física e varietal [3]. Observações práticas permitiram detectar diferenças significativas entre sementes de um mesmo lote e entre lotes diferentes, pois variações na qualidade das sementes são resultantes das circunstâncias as quais foram submetidas desde sua formação até a semeadura [2].
Muitos testes realizados em pesquisas avaliam a relação entre o peso das sementes e o seu desempenho no campo, concluindo que sementes mais pesadas apresentam maior porcentagem de germinação e maior vigor das plântulas do que as mais leves. Sementes chochas e estéreis representam problema em diversas espécies, como nas gramíneas forrageiras e no arroz, uma vez que suas estruturas de revestimento se desenvolvem normalmente e por isso, em termos de forma e tamanho, se assemelham às sementes de boa qualidade, mesmo sem desenvolver o embrião. A eliminação destas sementes indesejáveis em um lote pode ser realizada por diferença de peso específico, em equipamento chamado mesa de gravidade ou mesa densimétrica [4].
A mesa densimétrica é um dos equipamentos básicos utilizados na unidade de beneficiamento de sementes, cujo funcionamento é baseado na separação de materiais de peso específico diferentes, realizando a separação da mistura de sementes em duas etapas. Primeiro, à medida que as sementes são alimentadas na superfície da mesa, entram na corrente de ar que vem da parte inferior do equipamento e atravessa toda a superfície perfurada da mesa. Esta corrente de ar é regulada de tal forma que o volume de ar atravessando a camada de sementes seja suficiente para produzir uma estratificação vertical da mesma, ou seja, as sementes mais leves ficam na parte superior da camada e as mais pesadas junto à superfície da mesa. Após a estratificação, as sementes são separadas por gravidade devido à inclinação do eixo transversal da máquina, fazendo com que as sementes mais pesadas, que estão em contato com a superfície da mesa, sejam conduzidas para um ponto mais elevado. As sementes mais leves, que flutuam por cima das camadas mais pesadas, são levadas por meio de gravidade para a parte inferior da mesa[5].
	O objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade física e fisiológica de sementes de azevém beneficiadas em mesa de gravidade.

2.	MATERIAL E MÉTODOS

O beneficiamento das sementes de azevém foi realizado em mesa densimétrica retangular marca Zampronio, modelo Z-75, previamente regulada e com capacidade nominal de beneficiar 75 sacos/hora. O eixo terminal de descarga da máquina foi dividido em quatro aberturas (A1, A2, A3 e A4), respectivamente da parte mais alta para a mais baixa da mesa. Coletaram-se quatro amostras de sementes em cada abertura, em intervalos regulares de tempo e uma amostra de sementes não beneficiada denominada testemunha.
No Laboratório Didático de Análise de Sementes do Departamento de Fitotecnia da FAEM – UFPel, avaliou-se a qualidade fisiológica através dos testes de tetrazólio, germinação e vigor. A qualidade física foi determinada pelo peso de mil sementes.
Para o teste de tetrazólio, 200 sementes foram embebidas em substrato umedecido com água destilada, seguido de secção longitudinal e submersão em solução de sal de tetrazólio (0,075%) por quatro horas a 30 ºC. O teste de germinação foi conduzido de acordo com as RAS [1], utilizando quatro repetições de 50 sementes e contagens aos 7 e 14 dias. Os seguintes testes foram utilizados para avaliar o vigor das sementes: primeira contagem de germinação, condutividade elétrica (50 sementes em 75ml de água deionizador) e envelhecimento acelerado (41 ºC/ 48h). O peso de mil sementes foi determinado conforme as RAS [1], usando oito repetições de 100 sementes.
O procedimento estatístico utilizado foi o delineamento experimental inteiramente casualizado com comparação múltipla entre tratamentos pelo teste de Duncan a 5% de probabilidade.
 
3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

	A Figura 1 mostra os valores de peso de mil sementes obtidos nas quatro aberturas do eixo terminal de descarga e testemunha. Observa-se que o peso de mil sementes aumentou progressivamente das posições A4 até A1, ou seja, da parte mais baixa para a mais alta do eixo terminal de descarga da mesa de gravidade. 

Figura 1 –  Peso de mil sementes das amostras correspondentes as aberturas A1, A2, A3, A4 e testemunha, respectivamente.
	A Figura 2 mostra a viabilidade obtida pelo teste de tetrazólio das sementes coletados nas quatro aberturas do eixo terminal de descarga e testemunha. Os resultados evidenciam aumento progressivo na viabilidade, da parte mais baixa para a mais alta do eixo terminal de descarga. Observando-se que, apenas as sementes das aberturas A1 e A2, responsáveis pela maior parte da produção da mesa, apresentaram maior viabilidade que a testemunha (não beneficiada).

Figura 2 – Viabilidade das sementes de azevém, para as aberturas A1, A2, A3, A4 e testemunha, respectivamente.

	Analisando os resultados de peso de mil sementes e viabilidade, constata-se uma relação positiva entre estes valores, mostrando que sementes mais pesadas apresentaram maior viabilidade do que as mais leves.
Na Tabela 1 são apresentados os atributos relacionados com a qualidade fisiológica das sementes de azevém, através da germinação (G) e do vigor realizado pelos teste de primeira contagem de germinação (PCG), condutividade elétrica (CE) e envelhecimento acelerado (EA). A germinação e o vigor das sementes de azevém aumentaram gradativamente da parte mais baixa  para a mais alta do eixo terminal de descarga da máquina.

Tabela 1 – Germinação e vigor das amostras correspondentes as aberturas A1, A2, A3, A4 e testemunha
	G (%)	PCG (%)	CE (μScm-1)	EA (%)	
A1	92 a	90 a	357,83 a	48 a	
A2	89 ab	86ab 	416,80 a	48 a	
A3	52 c	48 c	1926,03 c	26 b	
A4	28 d 	24 d	3814,82 d	10 c	
Testemunha	76 b	73 b	885,06 b	43 a	

O material descarregado na metade superior da mesa de gravidade apresentou melhor viabilidade, qualidade física e fisiológica que o material da metade inferior e o não beneficiado. 

4. CONCLUSÕES

O peso das sementes influi de maneira positiva, tanto na germinação como no vigor, demostrando que sementes mais pesadas apresentaram melhor desempenho que as leves.
A mesa de gravidade é eficiente na qualificação de sementes de azevém, podendo incrementar em cerca de 25% a viabilidade de um lote. 

5.	REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

[1] BRASIL, Ministério da Agricultura e Abastecimento, Regras para análise de sementes. Brasília, 1992
[2] GIANLUPPI, V. Influência do peso de 1000 sementes na qualidade fisiológica de azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) UFPel, 1988, 44p. Dissertação (Mestrado). FAEM/UFPel.
[3] POPINIGIS, F. Fisiologia de sementes, Brasília, AGIPLAN, 1985. 289p.
[4] VAUGHAN, C.E.; GREGG, B.R.; DELOUCHE, J.C. Beneficiamento e manuseio de sementes. Ministério da Agricultura SNAP/CSM, 1980, 195p.
[5] WELCH, G. B. Beneficiamento de sementes no Brasil. Ministério da Agricultura SNAP/CSM, 1980, 205p.